sábado, 25 de maio de 2019

frango á passarinho





1/2 kg frango cortado em pedaços pequenos
1 limão (suco)
4 dentes de alho amassados
1/2 cebola ralada
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de coloral ou páprica picante
sal a gosto


para começar, deixe o frango marinar com todos os temperos em um pote tampado, ou um daqueles saquinhos próprios para congelamento, pois tem uma boa vedação.
quanto mais tempo deixar, mais saboroso ficará.
pode-se até deixar de um dia para o outro.
após, coloque os pedaços de frango á passarinho, já temperados, na cesta da fritadeira sem óleo oster e programe-a por 15 minutos, 180º c. quando o timer avisar, após os 15 minutos, retire cuidadosamente da cesta e vire os pedaços de frango para que fiquem dourados por igual.
programe mais 15 minutos, a 200º c e pronto!
para acompanhar, você pode usar a sua criatividade com uma maionese temperada, molho rose, barbecue, etc.