200 g de melado, 1 ovo, 1 colher (sopa) de suco de limão, 100 ml de leite, 200 g de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento químico seco, 1 pitada de sal.
na batedeira, bata o melado com o ovo e o suco de limão. acrescente o leite e o sal.
com os ingredientes bem misturados, fora da batedeira, acrescente a farinha de trigo previamente peneirada com o fermento. misture bem.
coloque a massa do pão em uma assadeira untada e enfarinhada.
leve ao forno preaquecido (180 º c) por, aproximadamente, 30 minutos. está pronto!
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