sexta-feira, 12 de abril de 2024

suco de maça, uva e limao

 


3 maças

1 xicara de uvas rosadas ou verdes ( 100 g )

1/4 de limão com casca


lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e tire os talos das maças.


coloque na centrifuga e processe.

1 dose. correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do tamanho e qualidade das frutas.


suco de melao

 



1/4 melao amarelo (cerca de 400 g) com a casca bem lavada

corte em pedaços que caibam no alimentador da centrifuga e processe.


1  dose. correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do tamanho e qualidade das frutas.


quinta-feira, 11 de abril de 2024

suco de abacaxi

 



2 rodelas de 3 cm de espessura de abacaxi com casca bem lavada


corte em pedaços que caibam no alimentador da centrifuga e processe.

1 dose. correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do tamanho e qualidade das frutas.


suco de uva e cereja

 

2 xicaras de uvas pretas naturais com penduculo

1/2 xicara de cerejas


lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia e processe na centrifuga


1 dose. correspondente a cerca de 230 ml ou 230 g e depende do tamanho e qualidade das frutas.


terça-feira, 26 de dezembro de 2023

suco de damasco uva e pera

 



4 damasco

1  xicara (85 g) de uva rosada ou verde

1 pera


retire o caroço dos damascos.

lave bem as frutas com uma escovinha ou esponja macia.

coloque na centrifuga e processe.

1 dose. correspondencia a cerca de 230 mil ou 230  g e depende  do tamanho e qualidade das frutas.


suco de maça e laranja

 



2 maças

1 laranja


descasque a laranja deixando o maximo de pele branca.


leve a maça com uma escovinha ou esponja macia e retire o talo.

coloque as frutas na centrifuga e bata.

domingo, 8 de outubro de 2023

arroz maria isabel

 



ingredentes:


50 ml manteiga de garrafa

1 paio picado

1 cebola picada

3 dentes de alho

1 pimenta de cheiro ( picada sem sementes)

1 xicara de cha arroz

2 tomates (concasse)

250 gr carne seca

1 colher de cha sal

1 colher de sopa paprica defumada

2 xicaras de cha caldo de carne

150 gr abobora cabotia

cheiro verde a gosto


modo de preparo:


em uma panela coloque manteiga de garrafa e duore o paio e retire de panela, junte a cebola (picada), e refogue ate ficar transparente, adicione o alho picado, pimenta de cheiro e refogue ate a cebola ficar transparente.

junte o arroz e refogue bem, adicione os tomates concasse, carne seca dessalgada picada em cubinhos, tempere com sal, pimenta caiena, caldo de  legumes, misture bem e deixe cozinhar e fogo baixo.

quando estiver com 50 % do cozimento do arroz adicionea abobora (picada), de uma misturada e deixe terminar de cozinhar.

finalize com cheiro verde.