ingredientes
50 g de manteiga em temperatura ambiente
50 g de claras
40 g de farinha de trigo
20 g de cacau em pó
modo de preparo
na batedeira, bata todos os ingredientes.
em uma forma com papel manteiga ou placa de silicone, espalhe a massa o mais fino possivel.
asse no forno a 200º c por 3 minutos.
retire e quebre em pedaços ainda quente.
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