ingredientes:
1 pacote de massa fresca para pastel retangular (500 g)
350 g de queijo mussarela fatiado
350 g de presunto fatiado manteiga (ou margarina para untar
2 xícaras (chá) de molho de tomate (pode ser comprado pronto)
100 g de queijo parmesão ralado
folhas de manjericão para polvilhar
tomates- cereja para decorar
modo de preparo:
sobre cada quadrado de massa de pastel, coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto.
então, enrole como rocamboles e coloque, lado a lado, em um refratário grande untado.
em seguida, cubra com o molho de tomate, polvilhe com o parmesão leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
por fim, polvilhe com manjericão e decore com tomate cereja, e sirva seu canelone de presunto e queijo.
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