INGREDIENTES
. 10 claras de ovos
. 30 colheres (sopa) de açúcar
. 1 lata de leite condensado
. ½ copo americano de suco de limão
. 3 caixas de creme de leite
. 1 pacote de creme de baunilha
. 1 barra de chocolate branco Neugebauer 130g
. 8 pacotes de Bib's Branco ou Preto
MODO DE PREPARO
1º passo: prepare um mousse, batendo no liquidificador o leite condensado, o limão e as duas caixas de creme de leite.
2º passo: despeje o mousse em uma travessa e deixenaeladeira até que fique gelado.
3º passo: prepare um merengue, batendo as claras de ovos com o açúcar. Coloque no forno para assar.
4º passo: após o meregue estar frio, ponha sobre o mousse e leve novamente o prato à geladeira.
Cobertura:
1º passo: parta em pedaços a barra de chocolate Branco Neugebauer 130g e misture ao creme de leite.
2º passo: leve ao microondas por um minuto na potência máxima.
3º após o chocolate ter derretido por completo retire o prato da geladeira e cubra toda a torta com a mistura.
4º para finalizar a sobremesa acrescente 8 pacotes de Bib's Preto ou Branco.
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