ingredientes
1 xícara de arroz
1/2 litro de leite
1 xícara de açúcar
2 gemas
casca de 1 limão.
modo de fazer
cozinhe o arroz no leite, em fogo brando, tendo o cuidado de mexer sempre.
quando o arroz estiver quase cozido, junte o açúcar, a casca de limão, por último, as gemas desmanchadas num pouco de água.
sirva em pratinhos e pulverize canela.
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