8 porções
2 frangos inteiros
Sal
1 colher (sopa) de páprica
1 colher (chá) de tomilho seco
1/2 colher (chá) de alho fatiado finamente
2 cebolas, cortadas em quatro pedaços
Pimenta-branca moída
Sal
1 colher (sopa) de páprica
1 colher (chá) de tomilho seco
1/2 colher (chá) de alho fatiado finamente
2 cebolas, cortadas em quatro pedaços
Pimenta-branca moída
Você vai precisar de
1 vasilha pequena
Papel-toalha
1 assadeira
1. Em uma vasilha pequena, misture a páprica, o tomilho e a pimenta-branca. Reserve.
2. Lave o frango por dentro e seque-o com um papel-toalha.
3. Passe a mistura de temperos por dentro e por fora do frango.
4. Ponha uma cebola dentro de cada frango.
5. Coloque os frangos em vasilhas grandes fechadas com plástico-filme e leve à geladeira por 8 horas.
6. Retire o plástico-filme.
7. Preaqueça o forno a 120 graus.
8. Leve o frango ao forno em uma assadeira e asse por 4 horas ou até que esteja cozido (isso vai depender do tamanho do frango).
9. Deixe o frango esfriando durante 10 minutos, antes de cortá-lo. Sirva.
1 vasilha pequena
Papel-toalha
1 assadeira
1. Em uma vasilha pequena, misture a páprica, o tomilho e a pimenta-branca. Reserve.
2. Lave o frango por dentro e seque-o com um papel-toalha.
3. Passe a mistura de temperos por dentro e por fora do frango.
4. Ponha uma cebola dentro de cada frango.
5. Coloque os frangos em vasilhas grandes fechadas com plástico-filme e leve à geladeira por 8 horas.
6. Retire o plástico-filme.
7. Preaqueça o forno a 120 graus.
8. Leve o frango ao forno em uma assadeira e asse por 4 horas ou até que esteja cozido (isso vai depender do tamanho do frango).
9. Deixe o frango esfriando durante 10 minutos, antes de cortá-lo. Sirva.
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