domingo, 6 de novembro de 2011

creme de caramelo

ingredientes

1/2 xicara (chá) de açucar
2 latas de creme dessert sabor baunilha
canela em pó para decorar

modo de preparo

em uma panela com fundo largo, coloque o açucar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e ficar dourado. junte uma xicara (chá) de água fervente e deixe cozinhar, até os torrões dissolverem. enquanto isso, distribua o creme dessert em taças. quando o caramelo estiver homogêneo, jogue- o cuidadosamente sobre as taças. sirva a seguir, polvilhado com canela.

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