segunda-feira, 31 de outubro de 2011

torta gelada de côco

6 gemas
1/2 litro de leite
4 colheres de maizena
1/2 xicara de açucar
2 côcos ralados
1/2 kg de biscoitos champonha
1 garrafa de guarana
1/4 xicara de manteiga

modo de fazer

faz- se  um creme com as gemas o leite, a maizena e duas colheres de açucar
deicha se esfriar o junte a manteiga batida ao creme e por ultimo o côco ralado.
arruma- se a forma com uma camada de biscoitos já molhado no guarana e outra de creme e assim por diante, cobre- se com merengue e solpique com côco ralado.
pode- se enfiar um laço de fita azul e rosas vermelhas, para a decoração

bolo podre

4 ovos
1/2 colher de manteiga
1 pitada de canela
1 pitada de sal
1 colher de chá de bicabornato
1/2 kg de açucar
250 grg de farinha de trigo
1/2 litro de leite

modo de fazer

bata os ovos com o açucar juntando a canela, manteiga, bicabornato,  sal, junte a farinha pouca a pouco, quando a calda estiver grossa, junte o leite mexa.
mexa só de um lado, asse em forma untada, com forno regular

bolo de cenoura

3 cenouras cozidos
1/2xicara de azeite
1 monopol
2 xicaras de açucar
2 1/2 xicara de farinha de trigo
4 ovos
1 pitada de sal

bata a cenoura e o azeite, no liquidificador, os ovos e a açucar, depois o restante bate- se a mão ou batedeira.

cobertura

6 colheres de açucar
2 xicaras de leite
2 xicaras de nescau
1 xicara de manteiga
cozinhar e cobrir quente.

bolo de aniversario

4 xicaras de açucar
4 xicaras de farinha de trigo
250 gramas de margarina
6 ovos
2 garrafinhas de leite de côco

modo de fazer

bata as gemas com o açucar, em seguida a margarina, o leite de côco, a farinha e por último as claras em neve.
asse em tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo.
depois de assado ponha numa bandeja de prata, e cubra com o seguinte glacê.
bata seis claras em ponto de neve, em seguida misture 12 colheres de açucar de confeiteria peneirado e uma colher de chá de suco de limão.
bata bem cubra todo o bolo, enfeite com saco de confeitar.
da para 20 pessoas.

bolo dagua

4 ovos
2 xicara de açucar
2 xicara farinha de trigo
1/2 xicara dágua
1 colher fermento pó

bater bem assar em forma untada mais ou menos 45 minutos.

bolo simples

4 ovos
2 xicaras de açucar
1 pacote monopol
1 limão ralado
2 1/2 xicaras de farinha de trigo
12 colheres de sopa de agua morna.

modo de fazer

bater as claras em ponto de neve, juntar o açucar, depois as gemas.
formando uma gemada

despejar as 12 colheres de agua morna, depois a farinha e por ulktimo o monopol.
untar a forma com manteiga

pudim leite condensado

4 ovos
1 lata leite condensado.
a mesma medida leite
assar por 45 minutos em banho maria
forma caramelada

pudim de pão

10 fatias pão sem casca
10 colheres açucar
4 ovos
leite

colocar o pão, de molho no leite e amassar até formar uma mistura consistente.
misture o açucar e os ovos batidos.
caramele a forma e cozinhe 45 minutos.

pudim de pão antigo

4 xicaras de migalhas de pão dormido
2 xicaras de leite
1/4 xicara de manteiga
3/4 xicara de açucar
2 ovos
1/4 colher de (chá) de sal
1 colher de (chá) de noz- noscada ou canela
1/2 xicara de passas de ovos sem semente

modo de fazer

ferva o leite com a manteiga, e despeje-o sobre as migalhas de pão.
deixe amolecer, passe em peneira ou liquidificador.
junte os ovos ligeiramente batidos, o sal, açucar, noz- noscada ou canela e passas de uvas.
asse em banho maria, em fogo brando, até que uma faça de lamina fina espetada a 2 cm da borda, saia bem limpo.

domingo, 30 de outubro de 2011

pudim de laranja

1 lata de leite condensado, a mesma medida de suco de laranja
3 ovos
casca ralado de laranja

modo de fazer

bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje numa forma untada com açucar queimado e cozinhe em banho maria por 30 minutos.
em panela de pressao o pudim
cozinha em 15 minutos.
desenforme depois de frio.

pudim de banana

1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite
1 xicara de (chá) de farinha de rosca
1 colher de (sopa) de manteiga
3 ovos
6 bananas maduras

modo de fazer

bata todos os ingredientes no liquidificador ou misture a mão, amasado as bananas.
torre a fôrma com açucar queimado.
despeje a massa e asse em banho maria, no forno quente
(220) por mais ou menos 1 hora.

sonho de moça

1/2 garrafa de leite fervido
6 colheres de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 colher de chá de fermento ingles
1 pitada de sal

modo de fazer
quando o leite ferver, ponha a manteiga e a farinha de trigo.
mexa ate cozinhar bem, se a massa estiver dura, amoleça- a com ovos.
frite em gordura não muito quente

sábado, 29 de outubro de 2011

delicias de chocolate

ingredientes

4 xicaras de açucar
2 xicaras de chocolate em pó
1 xicara de leite
1 colher de manteiga
1 colherinha de baunilha

modo de fazer

leve tudo ao fogo, quando começar a ferver, baixe o fogo e deixe ferver mais 5 minutos.
retire do fogo e bata ate começar o açucar, despeje em pedra mármore, untada com margarina.
antes de esfriar completamente.
corte em quadrados.
(12 pessoas)

sexta-feira, 28 de outubro de 2011

bombons da mariazinha

1/2 xicara de chocolate meio amargo

um tablete picadinho.
1/2 xicara de manteiga ou margarina
2 1/2 xicaras de açucar confeiteiro, (1/2) kilo)
1/4 xicara de bleite condensado (4 colheres)
1 colherinha de baunilha
1 xicara de nozes picadas ou amendoim, castanha  do caju ou do pará.
1 ovo

modo de fazer
derreter o chocolate com a manteiga ou margarina, em banho- maria.
bata o ovo muito bem batido, junte o leite condensado e misturar bem com o açucar.
vire dentro o chocolate derretido com a manteiga, junte a baunilha e as noze, misturar e despeje na forma de fazer sorvete.
leve a geladeira para esfriar durante duas horas.
corte em quadradinhos, da quase um quilo de bombons.

cocada cozido

1 côco grande ralado
1/2 kg de açucar e confeitos

modo de fazer

com o açucar, faça uma caldo em ponto de bala dura, retira- se a panela do fogo, misturando- se o côco mexendo-se bem, põem- se as colheradas, em cima de um marmore de papel encerado.
enfeita-se com enfeites, prateados e coloridos.

brigadeiro

ingrediente

1 lata de leite moça
2 colheres de sopa rasa de manteiga
4 colheres de sopa de nescau

modo de fazer

leve ao fogo baixo todos os ingredientes e mexa até que a massa se desprenda do fundo da panela.
retire do fogo, despeje em vasilha do vidro. (louça) e deixe esfriar:
enrole em bolinhas, passando- as em chocolate granulado.
querendo, recheio cada docê, com passas sem caroços embebida em rum ou pinga.
rendimento 45 docês

bala de chocolate

ingredientes

3 copos de leite
2 copos de açucar
2 colheres de mel
1 colher de manteiga
1 xicara de chocolate em pó

modo de fazer

misturar todos os ingredientes, e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até aparecer o fundo da panela.
depois de frio faça as balas e passe- as em açucar comun.
enrole em papel impermeavel e depois em papel de bala franjado.
quantidade 100 balas grande

queijadinhas

ingredientes

1 xicara de côco ralado (chá)
1 lata de leite condensado
1 colher de queijo parmesao ralado (sopa)
2 gemas

modo de fazer

misturar bem todos os ingredientes coloque em forminhas de papel aluminio e asse em forno quente.
( 200 é) até que fiquem douradas.
querendo assar as queijadas em formas de empadas, coloque- os no tabuleiro com um pouco de água quente, para que soltem bem.
quantidade 37 queijadas.

bombom

1 clara, açucar de confeiteria, anelina, essência, ameixas, passa etc...

modo  de fazer

junte a clara e a quantidade suficiente de açucar que de para fazer feitios.

divide a massa e junte anilina á gosto.
coloque no centro ameixas, passas etc...
deicho-se sêcar bem e passe no chocolate derretido em banho- maria.
leva- se ao refrigerador.

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

queridinhas

ingredientes

1 lata de leite condensado
1 pacote de maizena grande
3 colheres de manteiga
1 colher de fermento em pó
3 ovos

modo de fazer

misturar todos os ingredientes e amasse bem.
faça rolinhos e corte corte pequenos tocos.
ponha a assar em tabuleiro untada, forno moderado.

brôas

ingredientes

1 côco
1/2 kg de açucar
1 kg de polvilho
1/4 kg de manteiga
1 ovo
1 pacote monopol

modo de fazer

bate- se o açucar com o côco, junta- se a manteiga e pra ultimo o polvilho.

Deficiência físico

SE A PESSOA USAR UMA CADEIRA DE RODAS, É IMPORTANTE SABER QUE PARA UMA PESSOA SENTADA É INCÔMODO FICAR OLHANDO PARA CIMA POR MUITO TEMPO, PORTANTO, SE A CONVERSA FOR DEMORAR MAIS TEMPO DO QUE ALGUNS MINUTOS, SE FOR POSSÍVEL, LEMBRE-SE DE SENTAR, PARA QUE VOCÊ E ELA FIQUEM COM OS OLHOS NUM MESMO NÍVEL.

A CADEIRA DE RODAS (ASSIM COM AS BENGALAS E MULETAS) É PARTE DO ESPAÇO CORPORAL DA PESSOA, QUASE UMA EXTENSÃO DO SEU CORPO. AGARRAR OU APOIAR-SE NA CADEIRA DE RODAS É COMO AGARRAR OU APOIAR-SE NUMA PESSOA SENTADA NUMA CADEIRA COMUM. ISSO MUITAS VEZES É SIMPÁTICO, SE VOCÊS FOREM AMIGOS, MAS NÃO DEVE SER FEITO SE VOCÊS NÃO SE CONHECEM.

NUNCA MOVIMENTE A CADEIRA DE RODAS SEM ANTES PEDIR PERMISSÃO PARA A PESSOA.

EMPURRAR UMA PESSOA EM CADEIRA DE RODAS NÃO É COMO EMPURRAR UM CARRINHO DE SUPERMERCADO. QUANDO ESTIVER EMPURRANDO UMA PESSOA SENTADA NUMA CADEIRA DE RODAS, E PARAR PARA CONVERSAR COM ALGUÉM, LEMBRE-SE DE VIRAR A CADEIRA DE FRENTE, PARA QUE A PESSOA TAMBÉM POSSA PARTICIPAR DA CONVERSA.

AO EMPURRAR UMA PESSOA EM CADEIRA DE RODAS, FAÇA-O COM CUIDADO. PRESTE ATENÇÃO PARA NÃO BATER NAS PESSOAS QUE CAMINHAM A FRENTE. PARA SUBIR DEGRAUS, INCLINE A CADEIRA PARA TRÁS PARA LEVANTAR AS RODINHAS DA FRENTE E APOIÁ-LAS SOBRE A ELEVAÇÃO. PARA DESCER UM DEGRAU, É MAIS SEGURO FAZÊ-LO DE MARCHA A RÉ, SEMPRE APOIANDO PARA QUE A DESCIDA SEJA SEM SOLAVANCOS. PARA SUBIR OU DESCER MAIS DE UM DEGRAU EM SEQÜÊNCIA, SERÁ MELHOR PEDIR A AJUDA DE MAIS UMA PESSOA.

SE VOCÊ ESTIVER ACOMPANHANDO UMA PESSOA DEFICIENTE QUE ANDA DEVAGAR, COM AUXÍLIO OU NÃO DE APARELHOS OU BENGALAS, PROCURE ACOMPANHAR O PASSO DELA.

MANTENHA AS MULETAS OU BENGALAS SEMPRE PRÓXIMAS À PESSOA DEFICIENTE.

SE ACHAR QUE ELA ESTÁ EM DIFICULDADES, OFEREÇA AJUDA E, CASO SEJA ACEITA, PERGUNTE COMO DEVE FAZÊ-LO. AS PESSOAS TÊM SUAS TÉCNICAS PESSOAIS PARA SUBIR ESCADAS, POR EXEMPLO E, ÀS VEZES, UMA TENTATIVA DE AJUDA INADEQUADA PODE ATÉ MESMO ATRAPALHAR. OUTRAS VEZES, A AJUDA É ESSENCIAL. PERGUNTE E SABERÁ COMO AGIR E NÃO SE OFENDA SE A AJUDA FOR RECUSADA.

SE VOCÊ PRESENCIAR UM TOMBO DE UMA PESSOA COM DEFICIÊNCIA, OFEREÇA AJUDA IMEDIATAMENTE. MAS NUNCA AJUDE SEM PERGUNTAR SE E COMO DEVE FAZÊ-LO.

ESTEJA ATENTO PARA A EXISTÊNCIA DE BARREIRAS ARQUITETÔNICAS QUANDO FOR ESCOLHER UMA CASA, RESTAURANTE, TEATRO OU QUALQUER OUTRO LOCAL QUE QUEIRA VISITAR COM UMA PESSOA COM DEFICIÊNCIA FÍSICA.

PESSOAS COM PARALISIA CEREBRAL PODEM TER DIFICULDADES PARA ANDAR, PODEM FAZER MOVIMENTOS INVOLUNTÁRIOS COM PERNAS E BRAÇOS E PODEM APRESENTAR EXPRESSÕES ESTRANHAS NO ROSTO. NÃO SE INTIMIDE COM ISSO. SÃO PESSOAS COMUNS COMO VOCÊ. GERALMENTE, TÊM INTELIGÊNCIA NORMAL OU, ÀS VEZES, ATÉ ACIMA DA MÉDIA.

SE A PESSOA TIVER DIFICULDADE NA FALA E VOCÊ NÃO COMPREENDER IMEDIATAMENTE O QUE ELA ESTÁ DIZENDO, PEÇA PARA QUE REPITA. PESSOAS COM DIFICULDADES DESSE TIPO NÃO SE INCOMODAM DE REPETIR QUANTAS VEZES SEJA NECESSÁRIO PARA QUE SE FAÇAM ENTENDER.

NÃO SE ACANHE EM USAR PALAVRAS COMO "ANDAR" E "CORRER". AS PESSOAS COM DEFICIÊNCIA FÍSICA EMPREGAM NATURALMENTE ESSAS MESMAS PALAVRAS.

TRATE A PESSOA COM DEFICIÊNCIA COM A MESMA CONSIDERAÇÃO E RESPEITO QUE VOCÊ USA COM AS DEMAIS PESSOAS

quindim

faça uma calda com:

4 xicaras de açucar, ate dar ponto fio
8 gemas misturar uma a uma
1 côco ralado
1 colher de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina e polvilhe
com açucar.
asse em banho- maria

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

receita de moranguinhos

ingredientes

1 côco ralado
2 xicaras de açucar
4 ovo inteiros
4 fis gelatina vermelha
1/2 pacote gelatina royal sabor morango

modo de fazer

misturar tudo, leve ao fogo e va mexendo ate aparecer o fundo da panela.
depois de frio, passe claras nas mãos, e faça docinho em feito de morangos, passando- os depois em açucar cristal.
da para 20 pessoas.

papa de anjo

ingredientes

6 gemas batidas, como para maionese.
1/4 kg de açucar
1 colher de farinha

modo de fazer

poêm- se as gemas, em forminhas muito bem untadas, vai em forno e deixa- se alguns minutos em calda rala.
perfuma- se a calda com baunilha canela ou cravo.

docinho de abacaxi

ingredientes

1 abacaxi grande
1/2 côco ralado
300 gramas de açucar

modo de fazer

moa o abacaxi, ( a pare o caldo) e leve ao fogo com o açucar e o côco.
quando aparecer o fundo da panela, está no ponto, deixe esfriar.
tire e faça bolinhas, passe as em açucar cristal e arrume- as em forminhas.

docinho de leite condensado

ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de mel
1 colher de chocolate

modo de fazer

misturam- se todos os ingredientes e leva- se ao fogo.
está no ponto quando despregar da panela.
fazer- se bolinhas.

docinho de banana

ingredientes

6 bananas caturra
1/2 copo de suco de laranja
1/4 copo de suco de limao
1/2 kg de açucar

modo de fazer

leva- se tudo ao fogo, mexendo sempre sem parar, até aparecer o fundo da panela.
berrama- se em tabuleiro untado e corta- se em tijolinhos.

cabeça de negro

1 coco
3 xicaras de açucar
3 ovos
chocolate granulado

modo de fazer

rale o coco sem tirar a casquinha tinha, misture os outros ingredientes.
leve ao fogo até engrossar e despregar do fundo da panela.
depois de frio faça os docinhos, passando em chocolate granulado.

docinho de amendoim

1/2 kg de amendoim torrado
1 lata de leite condensado

modo de fazer

moer o amendoim no liquidificador , retirar do copo, juntar o leite de condensado.
fazer granulado e colocar em caixinha de papel

ambrosia

2 litros de leite
6 ovos
8 conchinhas açucar
1 colher de vinagre

coloque o leite numa panela grande, com o vinagre.
bata as claras em neve, depois as gemas e coloque no leite com o açucar.
mexe sempre

calça virada

1 kg farinha de trigo
1 pacote monopol
3 ovos
1 xicara de açucar
1 colher de leite
2 colheres chá sal

faça a massa e espere descansar.
faça as calças- viradas e frite em gordura quente.

broas

600 gramas maizena
4 gemas
1 claras
1 lata de leite condensado
2 colheres sopa manteiga
1 colher sopa fermento royal
faça as boas e asse- as

terça-feira, 25 de outubro de 2011

tomates recheados

6 tomates cortada com tampa, sem semente.
200 gramas presunto picado
5 azeitonas
2 colheres queijo ralado
1 ovo cozido picado
2 colheres farinha de rosca
2 claras batidas em neve,
(pimenta)
misture tudo e rechei os tomates.
pincele os tomates com azeite.
leve ao forno em prato untado por 20 minutos.

arroz colorido

4 xicaras arroz cozido
1 xicara de presunto picado em tirinhas
1/2 lata ervilha
tempero verde
pimenta do reino
4 ovos batidos e frifrito como omelete também cortado em tirinhas.
decorre á gosto

roscas fritas

3 xicaras de farinha de trigo
1/2 xicara de açucar
1/3 xicara de leite
1 colherinha de sal
1 xicara noz- moscada
2 colheres manteiga derretida
1 ovo
1 monopol
faça as roscas e frite em gordura quente.

patê figado galinha

1/2 kg figado de galinha
1 cebola
sal ou temperol
ferver 5 minutos
1/2 lata creme de leite
salsa e cebolinha
pimenta reino e noz- moscada
2 colheres sopa conhaque.
passe tudo no liquidificador.

arroz á grega

2 xicaras de arroz cozido
1/2 xicara de pimentao picado
1/2 xicara de presunto picado
1/2 xicara de cenoura picada
1/2 xicara de ervilhas
1/2 passas uvas
1 gema
1 colher manteiga
1 cubo de caldo de carne

ferver o pimentão por 5 minutos, com o caldo de carne derretido em uma xicara de água quente, juntar as passas e o presunto e ferver mais 5 minutos.
juntar as ervilhas e as cenouras e ferver mais 2 minutos
no arroz ainda quente, acrescentar a gema e a manteiga mexendo bem.
juntar as 2 misturas e colocar numa forma.

casulo de queijo

200 gramas queijo prato ralado
1 ovo
1 xicara farinha de trigo
1/2 colher sal, pimenta reino
óleo para fritas
amassar bem e formar canudos com o dedo.
fritar querendo pode rechear a gosto.

pão de queijo

3 xicaras polvilho azedo
1 xicara queijo ralado
1 xicara de leite
1 xicara de azeite

bater tudo na liquidificador untar forminhas de empada.
forno mais ou menos 20 minutos.

torta fria de frango

2 peitos frangos cozidos e desfiado
1 colher temperol
2 colheres vinagre
2 pepinos picados ( conserva)
1/2 xicara azeitonas picados
1 vidro maionese
suco beterraba
suco espinafre
1/2 copo caldo galinha para umdecer pão
1 pão para torta fria redondo ou retangular.

misturar os ingredientes com a maionese e dividir em duas tigelas, uma parte com suco beterraba e outra com espinafre.
regar o pão com o caldo galinha, e espalhar alternadamente uma camada verde, um pão, uma camada rosa. até terminar decorar a gosto

torta de xuxu

8 xuxus, descascados, e sem o miolo
1/2 xicara de leite
sal
1 colher margarina
2 colheres queijo ralado
2 colheres farinha de trigo
3 a 4 ovos

esprema os xuxus cozidos, resultando uma massa, onde se acrescenta os demais ingredientes, e por fim as claras em neve.
leva- se assar no forno em forma untado com azeite.

rocambole salgado

4 fatias pão sanduiche ao comprido
100 gramas  presunto magro picado
100 gramas queijo picado ou ralado
1 xicara pepino picado (conserva)
1/2 xicara de azeitonas
2 ovos cozidos e amassados c/ garfo
1 vidro de maionese
1 clara de ovo ( para emendar pão
1 colher farinha de trigo

colocar o pão sem a casca sobre um pano úmido, colar com a clara, e a farinha, com um pincel .
espalhe os ingredientes e enrolar o rocambole.
cobrir com maionese.

amendoim salgado

ingredientes

amendoim, claras batidas, sal

modo de fazer

botar o amendoim crú no forno para torrar, misture as claras sem bater, quando o amendoim começar a secar polvilhar com sal.

empadinhas

ingredientes

3 xicaras de farinha de trigo

1/2 copo de leite (1 copo)

1/2 copo de azeite
1 pacote monopol

1 colherinha de sal

modo de fazer

misturar o fermento com a farinha depois o azeite, e o sal com o leite.

rechear a gosto, pincelar com gema de ovo.

assar em forno quente.

bife a cavalo

8 bifes de alcatre

8 ovos

8 fatias de muzarella

1 cebola grande cortada

sal, pimenta, do reino, alho socada, oléo para fritar ou manteiga.

modo de fazer

bata os bifes, tempere- os com alho, sal, pimenta. deixe-os alguns minutos no tempero. depois frite- os no óleo quente, primeiro de um lado. quando virar os bifes coloque a muzarella saber os bifes do lado frito e deixe dourar no outro lado. em separado estrale os ovos e quando os bifes estiveram prontos e a muzarella  derretida, coloque um ovo em cada bife, e arrume  numa travessa , no vapor de uma panela  para não esfriar, junte uma colher de manteiga, na gordura dos bifes, a cebola e despeje esse molho em cima dos bifes.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

pizza napolitano

ingredientes

12 colheres bem cheias de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 xicara de leite
8 ovos
1 colher de fermento
1 colher de sal (chá) sardinhas, tomates, cebolas e temperos

modo de fazer

misturam- se a farinha e o fermento.
peneirados, a manteiga, o leite, os ovos

sal e a banha amasse bem.

forrar uma fôrma untada e assar a pizza, cobrar- se esta massa como refogado feito com o azeite os tomates, as cebolas, e demais temperos e a sardinha.

polvilhe com queijo ralado.

pasteis sinha

ingredientes

1 xicara de leite
1 xicara de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 colher de sal

modo de fazer

poên-se, numa panela, todos os ingredientes, leva- se ao fogo até ficar um angú grosso, deixa- se esfriar e abre- se com o rolo, cortando rodelas com o copo, põem- se o recheio a vontade.

fecham- se os pasteis passam- se em ovo ligeiramente batida e na farinha de rosca.

frita- se em gordura quente.

arroz de leite

1 litro de leite
1 xicaras arroz
1 1/2 xicaras de açucar
1 xicaras de agua
3 gemas ou 4  menos 3 claras

cravo e canela

deixe a cozinhar o arroz com a agua c/canela e cravo  c/ panela tapada e fogo baixo, acrescente o leite c/ panela s/ tampa faça a gemada c/ a metade da agua lata bata as claras: coloque a gemada e por fim as claras em neve ( volte ao p/ 2 minutos.

rocambole carne

500 grs carne moida 2 ovos

pimenta, sal, tempero a gosto.

coloca- se o guisado em cima do filme, cubra com muzalela e com o auxilio do filme faça o rocombole  leve ao forno p/4 minutos.
potência 7, e vira para fazer o efeito goteira, vire o prato e deixe mais 4 minutos.
batata cozida amassada c/ manteiga guizado crú temperado muzarrela