100 gramas presunto magro picado
100 gramas queijo picado ou ralado
1 xicara pepino picado (conserva)
1/2 xicara de azeitonas
2 ovos cozidos e amassados c/ garfo
1 vidro de maionese
1 clara de ovo ( para emendar pão
1 colher farinha de trigo
colocar o pão sem a casca sobre um pano úmido, colar com a clara, e a farinha, com um pincel .
espalhe os ingredientes e enrolar o rocambole.
cobrir com maionese.
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