4 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de leite
1 colher de chá de sal
5 xicara de fermento em pó
2 latas de salsichas
1 gema de ovo
(misturada ao leite, para pincelar os cachorrinhos.
peneire os ingredientes secos, junte a margarina, o leite, misture bem, sovando a massa em mesa enfarinhada, o suficiente para alisar, abra a massa, corte em pequenas tiras.
(deixe descansar por 10 minutos) enrolando as na salsichas cortados em tiras.
forma ligeiramente untado e polvilhado com farinha.
antes de ir ao forno, de uma pincelada com uma gema misturada em tres colheres de leite.
32 cachorrinhos
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