2 claras
meia xicara (chá) de açucar
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 tablete de cream cheese nestlé (sem temperatura ambiente)
1 lata de creme dessert sabor cassis
modo de preparo
bata na batedeira as claras em neve com o açucar, até formar um merengue. reserve. em uma tigela, misture bem o cream cheese com as raspas de limão, até macio.incorpore as claras reservadas. despeje a mistura em taças e leve- as para gelar por cerca de 4 horas. cubra com o creme dessert e sirva a seguir.
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