Bolo Formigueiro

Ingredientes:04 ovos
200g de margarina
02 xícara de farinha de trigo
01 pacote de coco ralado – 100g
02 xícara de açucara
01 colher (sopa) de Royal
200g de chocolate granulado
Modo de Fazer:
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, adicione o trigo intercalado com o leite e o fermento. Junte o coco. Pare de bater e junte o chocolate granulado. Por ultimo as claras em neve, bem devagar. Coloque em forma untada e leve ao forno.

Cobertura

Ingredientes:
01 lata de creme de leite
03 colheres de Nescau
01 colher de manteiga
03 xícara de açúcar

Modo de fazer:Misture tudo e leve ao fogo. Deixe engrossar e jogue em cima do bolo. Salpique chocolate granulado .