domingo, 28 de outubro de 2012

CREME DE GALINHA










INGREDIENTES:5 kg. De peito de frango
½ vidro de cathup
3 latas de milho verde
1 lata de creme de leite
2 tabletes de caldo de galinha kinor
2 pacotes de creme de galinha
l litro de leite
tempero à vontade.
MODO DE FAZER:Aferventa-se os peitos de frango com todos os temperos, inclusive os tabletes de kinor e o cathup. Deixe esfriar os peitos, separe o caldo e corte os peitos em cubinhos. Reserve à parte.

Coloque para ferver o molho com mais um litro de água e meio de leite. Quando estiver fervendo, coloque os dois pacotes de creme de galinha já desmanchados em ½ litro de leite. Quando estiver fervendo, se ficar fino, engrosse com farinha de trigo ou maisena. Coloque as latas de milho, o cubinhos de frango e por último o creme de leite




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