quarta-feira, 13 de novembro de 2013
Hambúrguer da Mama
Ingredientes:
• 1 xícara de aveia em flocos médios;
• 1 cenoura média ralada;
• 1 lata de atum ao natural escorrido;
• Tempero verde;
• 1 dente de alho picado;
• 1 colher de chá de tempero chimichurri;
• 1 colher de chá de molho shoyu;
• 2 colheres de cebola ralada.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e deixe descansar 30 minutos.
Molde os hambúrgueres com uma colher em uma
frigideira antiaderente, com um fio de óleo. Se preferir, depois
de feitos os hambúrgueres, coloque um prato refratário,
cubra com uma fatia de queijo e molho de tomate.
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