quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Sopa Verde da Mamãe







Ingredientes:
• 1 molho de couve;
• 1 molho de espinafre;
• ½ moranga;
• 4 cenouras;
• 1 cebola grande;
• 1 dente de alho;
• ½ lata de milho (opcional).



Modo de preparo:
• Dar uma pré-cozida na cenoura;
• Descascar a moranga e picá-la;
• Picar todos os demais ingredientes e colocá-los na
mesma panela em que está sendo cozida a cenoura;
• Depois, passar no liquidificador;
• Acrescentar sal, pimenta e queijo ralado a gosto




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