(para lanches)
ingredientes
12 bifes (bem pequenos)
150 gramas de mozarèla
3 colheres de queijo parmesão ralado
3 ou 4 tomates
1 colherinhas de orégano
modo de fazer
prepare, à milanesa, os bifes bem pequenos.
junte dois a dois, colocando entre eles um pedaço de mozarèla.
prenda-os com um palito ou com um fio.
arrume-os em uma assadeira e coloque sobre cada um deles, rodelas de tomates, queijo parmesão ralado e um pouquinho de orégano.
leve-os ao forno para que a mozarèla derreta.
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