quarta-feira, 25 de setembro de 2013

churras de carne moida




ingredientes

1 quilo de carne moída
1 colher de cebola ralada
3 ovos
temperos habituais

modo de fazer

misture bem a carne moída, a cebola e os temperos que preferir, com os ovos batidos.
com a massa forme rodelas e frite em chapa untada com manteiga ou margarina.
sirva sobre fatias de queijo retido.

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