ingredientes
sal
alho
cebola batidinha
óleo
tomates sem pele e sem sementes
1 xícara de caldo de carne
2 colheres das de sopa de farinha de trigo
modo de fazer
leve a carne moída ao fogo numa panela com óleo bem quente.
deixe dourar bem.
deixe dourar bem, junte os temperos, deixe refogar, tampe a panela e deixe-a em fogo não muito forte.
de vez em quando pingue água para que a carne cozinhe.
quando estiver pronta, junte 1 xícara de caldo de carne misturando com farinha.
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