quinta-feira, 17 de maio de 2012

Bombons de Uvas







3 latas de leite condensado
3 gemas
colheres (sobremesa) de manteiga
Uvas pequenas tipo chilena para rechear
Açúcar granulado para envolver os bombons

Preparo:
Juntar os três primeiros ingredientes, levar ao fogo, mexendo sempre até se soltar da panela. 
Deixar esfriar e fazer bolinhas no tamanho de uma avelã. 
Introduzir em cada uma um bago de uva, lavado e bem seco, não tirar as sementes. 
Rolar a bolinha para cobrir perfeitamente o recheio e passar no açúcar granulado. 
Colocar em forminhas de alumínio colorido e conservar em lugar fresco.

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