Cajuzinhos de Amendoim

4 claras em neve
Açúcar
1/2 kg de amendoim torrado e moído
Chocolate em pó

Preparo:
Misture todos os ingredientes e adoce a gosto. 

Condense e faça os docinhos  em forma de caju. 

Passe no açúcar e enfeite com a metade de um amendoim. 

Coloque em forminhas.