2 xícaras (Chá) de farinha de trigo
50 Gr. de queijo ralado
farinha de rosca
Ingredites para recheio:
Cubos de mussarela
Oregano e azeite
Preparo:
Misture bem os ingredientes da massa; Leve ao fogo e mexa sempre até que a massa se torne lisa, então a retire do fogo.
Espere esfriar e faça bolinhas com a mão, insira um cubo de mussarela (temperado com oregano e azeite) no meio da massa e feche-a em forma de uma bola.
Passe no leite e em seguida na farinha de rosca.
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