Frango com ervilhas

1 frango 
1 cebola 
margarina 
1 folha de louro 
2 alhos 
farinha 
sal 
pimenta 
1 ramo de salsa 
ervilhas.

Preparo:
Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos. Corte o frango aos bocados, passe-os por farinha e aloure-os no refogado. Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver um bocado. Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver mais um bocado.